Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Valor Nutricional | Por 100 gramos: Calorías: 229 cal, Grasa: 13.7g, Carbh: 54.3g, Prot: 19.6g |
| Propiedades | Se obtiene al rostizar los granos crudos del cacao a altas temperaturas, antes de ser molidos, por lo cual es menos amarga. |
| Beneficios | Tiene beneficios similares a los del cacao aunque en menor cantidad, eleva tu estado de ánimo, con antioxidantes, minerales y un delicioso sabor. |
| En los alimentos | Se utiliza principalmente para hacer barras, pasteles, untables, cereales de chocolate, bebidas con sabor chocolate. |
| Presentación | Bulto, Kilo |
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