Polvo de Haba

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El polvo de haba se obtiene del tostado de la semilla del Haba y después de la molienda de la misma, queda un polvo fino que se ocupa para preparar diferentes platillos.

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Valor Nutricional

Por 100 gramos: Calorías: 360 cal, Grasa: 2g, Carbh: 63g, Prot: 21g

Propiedades

Polvo que conserva todas las cualidades alimenticias y proteicas del haba seca, además de ser fuente de hidratos de carbono y fibra.

Beneficios

Aporta vitaminas y minerales, bajo en grasa, buen aporte de potasio, recomendadas para casos de anemia, buen aporte de potasio y bajo índice glucémico.

En los alimentos

Tortitas de haba en chile, sopas, cremas, totillas y pan.

Presentación

Bulto, Kilo, Cuarto

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