Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Valor Nutricional | Por 100 gramos: Calorías: 320kcal, Grasa: 6.4g, Carbh: 64.9g, Prot: 14.4g |
| Propiedades | Chile rojo seco, de alto poder picante y tamaño pequeño. Principal ingrediente para el famoso chiltepín. |
| Beneficios | Excelente fuente de vitamina C y caroteno, es rico en potasio, magnesio y hierro. |
| En los alimentos | Se utiliza entero y molido, espolvoreado sobre botanas y platillos. Da picor y tiene un sabor ligeramente cítrico. |
| Presentación | Kilo, Cuarto, 100 gramos |
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