Azúcar Glass

$35.00$830.00

Es el azúcar que pasa por un proceso de moleinda para obtener un polvo muy fino que se utiliza principalmente en la repostería.

Additional information

Weight N/A
Valor Nutricional

Por 50 gramos: Calorías: 200 cal, Grasa: 0g, Carbh: 50g, Prot: 0g

Propiedades

Es de color blanco, su textura es fina (polvo), es de sabor dulce, fácil de ingerir, su función es más decorativa.

Beneficios

Uso principal de la azúcar glass se da en la repostería como cobertura o toque decorativo en dulces, panesillos y tartas, ideal para elaborar merengyes, mousses o cremas frías.

Presentación

Bulto, 5 Kilos, Kilo

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