Chile de Árbol Nacional sin Pata

$35.00$1,200.00

Es una variedad de chile originaria de México y Centroamérica, es uno de los chiles secos más utilizados en la cocina. Al madurar, su color se torna de verde a rojo intenso y brillante, de piel fina y tersa.

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Weight N/A
Valor Nutricional

Por 50 gramos: Calorías: 160cal, Grasa: 3g, Carbh: 32, Prot: 7g

Propiedades

Es alargado y delgado, de piel rojo brillante, sabor ahumado y ligeramente nogado, es una variedad muy picante y con gran sabor.

Beneficios

Contiene un alto grado de vitaminas A y C además de un sabor extraordinario, tiene propiedades anticancerígenas, antioxidantes, analgésicoy antiflamatorio natural.

En los alimentos

Se suele combinar con otros chiles secos para elaborar salsas de mesa que acompañen tacos y antojitos mexicanos, también se agrega a ciertos guisos para aportar sabor.

Presentación

Bulto, 5 Kilos, Kilo, Cuarto

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