Additional information
Weight | N/A |
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Valor Nutricional | Por 5 gramos: Calorías: 11 cal, Grasa: 0g, Carbh: 3g, Prot: 0g |
Propiedades | Agente leudante que consiste en una combinación de bicarbonato de sodio, crémor tártaro y un absorbente de humedad. |
Beneficios | Tiene la misma función de la levadura, pero actúa de una manera más rápida. Es un producto para cocinar que ayuda a esponjar la mezcla de pastelería o pasta. |
En los alimentos | Utilizado en mezclas para preparar galletas, tartas, pasteles, hot cakes, flan. |
Presentación | Bulto, Kilo, Cuarto |
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