Alcaparras Carbonell frasco con 100g

$28.00$290.00

Las Alcaparras son capullos cerrados de un arbusto originario del Mediterráneo, se recogen a mano para garantizar su calidad y sabor.

Additional information

Valor Nutricional

Por 100 gramos: Calorías: 23cal, Grasa: .86g, Carbh: 4.89g, Prot: 2.36g

Propiedades

Ingrediente muy usado en la cocina mediterránea, al natural tienen sabor amargo y fuerte aroma, que una vez preparadas se elimina y queda un sabor parecido al de aceitunas.

Beneficios

Son bajas en grasa y calorías, contienen antioxidantes, componentes anti cancerígenos, buenas para el sistema cardiovascular y reducen el colesterol.

En los alimentos

Se ocupan para rellenos, para ensaladas, y varias preparaciones de la cocina mediterranea, se añade a pastas, pescado y umus.

Presentación

Caja, Pieza

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