Información adicional
| Valor Nutricional | Por 40 gramos: Calorías: 228 cal, Grasa: 20g, Carbh: 5g, prot: 7g |
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| Propiedades | El ajonjolí contiene ácidos grasos omega 3, fibra, potasio, calcio, hierro y es antioxidante. |
| Beneficios | Mejora la función intestinal, reduce el colesterol, rico en proteínas vegetales, cuida la salud cardiovascular, ayuda a los huesos, apropiado para problemas circulatorios y prevenir migrañas. |
| En los alimentos | Se recomienda tostarlo ligeramente para que conserve sus nutrientes. Forma parte de muchos guisos de la cocina mexicana como el mole verde, dulces típicos, postres, panes, ensaladas. |
| Presentación | Bulto, Kilo, Cuarto |
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